SHIMANTO 干支ラベル 720ml

■商品名：SHIMANTO　干支ラベル

SHIMANTOの定番純米大吟醸酒を火入れせず、生で限定醸造いたしました。 パイナップル＆青りんご、爽やか全開。すっきりキレよく、あと味まで心地良い。 生酒ならではのフレッシュさをご堪能くださいませ。

製品名　　 SHIMANTO　干支ラベル
原材料名　米（高知県四万十町産　仁井田米 100%使用）
　　　　　米こうじ（高知県四万十町産　仁井田米）　
精米歩合　50% ・保存方法　要冷蔵・内容量 720ml
アルコール度数 15% ・酵母CEL-24

SHIMANTO ZODIAC NAMA GENSHU
Polish: 50% ABV: 15% Volume: 720ml
Rice: Niida Rice from Shimanto, Kochi Prefecture
Yeast: CEL-24

A limited edition nama genshu release of a classic SHIMANTO junmai daiginjo sake.
Notes of juicy pineapple and green apple are lifted by the crisp acidity of CEL-24,
culminating in a clean, refreshing finish. Enjoy the unparalleled freshness that only
unpasteurized sake has to offer.