酒蔵見学

所要2時間

行程

1.集合

酒蔵入口の店舗ロビーに開始時間までにご集合ください。
集合時間を過ぎますとご参加いただけない場合がございます。
遅延する場合は必ずお電話にてご連絡ください（TEL:0880-22-0039)

2.酒造工程映像視聴（約8分）

酒蔵やお酒造りへの想い、醸造工程についての解説ビデオを視聴いただきます。

3.ARアプリダウンロード（約2分）

酒蔵の機械類に携帯カメラを向けると実際に動いている映像と役割の解説をみることができます。

4.手洗、衛生対策

土足禁止、ヘアキャップ、マスク着用、手洗、消毒、上靴履き替え。

5.酒蔵見学（約30分）

実際に動いている、お米を蒸す機械「甑（こしき）」をご覧いただきます。
杜氏または蔵人が酒造りについて解説いたします。
ARアプリ起動の上、携帯のカメラを蔵の中の機器類に向けると稼働状態と説明をみることができます。

6.日本酒ペアリングBAR「お酒やさん」へ移動

酒蔵内のペアリングBARへ移動。
日本家屋の趣をお楽しみいただけます。

7.お酒ラベル作成

オリジナルのラベルを手書きしてみよう。
手書きが難しい方はオリジナルラベルでお土産としてお持ち帰りいただけます。

8.試飲

5種類の日本酒の試飲と原材料のお米「仁井田米」のご飯のペアリング。
原材料が同じ炊き立てご飯とお酒を味わっていただきます。
未成年の方、運転手の方、アルコールが苦手な方にはノンアルコール飲料をご用意しています。

8.解散

描いたラベルを貼ったお土産を持って記念撮影など。

注意事項など

■開催日　　　不定期（「申込」ボタンのリンク先カレンダーにてご確認ください）
■開催時間　　①10:00-12:00 ②13:00-15:00
■定員　　　　1～20名様（大口団体の場合は応事前相談）
■体験費用　　5,000円（税込）20歳以上
　　　　　　　2,000円（税込）7歳以上20歳未満
　　　　　　　無料　　　　　　　　　7歳未満
　　　　　　　10歳未満の方は必ず保護者同伴でお願いいたします

■体験に含まれるもの

１．醸造所見学費用（杜氏または蔵人がご案内いたします）
２．20歳以上 fumimoro brewery飲み比べ5種セットまたはソフトドリンク1杯
　　20歳未満　ソフトドリンク1杯
　　日本酒ペアリングBAR「お酒屋さん」にてご提供
３．純米大吟醸「SHIMANTO」火入300ml　※20歳以上に限る