日帰り醸造所見学プラン
■開催日■
不定期（下部予約ボタンのリンク先カレンダーにてご確認ください）
■開催時間 ■
午前 10時～
午後 13時～
■所要時間■
約30分
■最少催行人員■
1名様～
■最大催行定員■
10名様（大口団体の場合は応事前相談）
■体験費用■
20歳以上 ：5,000円（税込）
7歳以上20歳未満 ：2,000円（税込）
7歳未満 ：無料
10歳未満の方は必ず保護者同伴でお願いいたします
■体験に含まれるもの■
１．醸造所見学費用（杜氏または蔵人がご案内いたします）
２．20歳以上 fumimoro brewery飲み比べ4種セットまたはソフトドリンク1杯
20歳未満 ソフトドリンク1杯
日本酒ペアリングBAR「お酒屋さん」にてご提供
３．純米大吟醸「SHIMANTO」火入300ml ※20歳以上に限る
■体験に含まれないもの■
上記体験に含まれるもの以外の費用
■注意事項 ■
１．納豆は見学の1週間前からお召し上がりにならないでください
２．化粧品、香水など香りのするものは身につけないでください
３．場内は禁煙です
４．係員の誘導に従ってください（多くの機器類もあり危険です）
係員の誘導に従っていただけない場合ご退場いただく場合がございます
■持ち物■
１．マスク
２．酒造に対する好奇心
■ご予約■
こちらから御予約ください
https://select-type.com/rsv/?id=DChJQtnpX4I&c_id=288700
■ご精算■
予約ページ クレジットカードにて承ります
■キャンセル料■
当日100％ 旅行開始後無連絡不参加100％
旅行開始日の前日から起算して前日80％
旅行開始日の前日から起算して3日前から2日まで50％
旅行開始日の前日から起算して7日前から4日まで20％
■酒蔵見学行程■
１．酒蔵入口の店舗ロビーに開始時間までにご集合ください
集合時間を過ぎますとご参加いただけない場合がございます
遅延する場合は必ずお電話にてご連絡ください（TEL:0880-22-0039)
２．酒蔵内の注意事項をご説明します（所要約2分）
箪笥階段を登ってお店（母屋）の２階へ
蔵の中での注意事項などをご説明しますので、みな様お聴きください
３．オリジナルラベルを描きます（約30分）
サインペンなどを使ってオリジナルのお酒のラベルを描いていただきます
ご参加までにデザイン案をご検討いただければ、当日の作業がスムーズになります
ラベルサイズ 縦：横＝100mm：90mm（下記はアーティストさんの作品一例）
作成が難しい方には、「SHIMANTO」のラベルをご用意いたします
（※酒蔵見学で実際にお客様が描かれたラベル）
４．酒蔵前室で手指消毒やヘアネットを装着など衛生対策を行います（約３～５分）
手荷物は前室でお預かりします
マスク着用をお願いします
醸造所内専用の靴に履き替えますので、履き替えやすい靴でお越しいただけることをお勧めいたします
５．お酒ができるまでの工程を映像でご覧いただきます（3分）
６．お米を蒸す機械（「甑」 こしき）の実運転をご覧いただきます（3分）
甑やボイラー、蒸気は高温になりますので離れてご覧ください
蒸気や機器類には絶対に触れないでください
７．お酒のラベ貼り体験（5～15分）
練習用のラベルのあとに、ご自身で作成したラベルを実際に貼ってみる
意外と難しい・・
８．醸造所内をご案内します（10分）
必ず係員の指導に従ってください
小さなお子さんがおられる場合は必ず手をつないでください
写真撮影は自由に行っていただけます
9．日本酒ペアリングBAR「お酒やさん」へ移動します
10．４種類の日本酒の試飲と原材料のお米「仁井田米」のご飯のペアリング（30分）
純米大吟醸「SHIMANTO」「霧の里」の火入と生原酒の飲み比べ
原材料が同じ炊き立てご飯とお酒を味わっていただきます
未成年の方、運転手の方、アルコールが苦手な方にはノンアルコール飲料をご用意しています
11.解散
お疲れさまでした