SHIMANTO PINK / SHIMANTO GREEN 2025年7月7日同時発売開始！
SHIMANTO PINK
白桃や洋梨を思わせるジューシーな香りに、ほんのりヨーグルトのようなやさしい酸味。
アルコール度数もひかえめで、まるでピーチスムージーのような爽やかさ。
米（高知県四万十町産 仁井田米 100%使用）
米こうじ（高知県四万十町産 仁井田米）
精米歩合 70%
保存方法 要冷蔵
内容量 720ml
アルコール度数 13%
酵母 A-14, AA-41
SHIMANTO PINK
Polish: 70% ABV: 13% Volume: 720ml
Rice: Niida Rice from Shimanto, Kochi Prefecture
Yeast: A-14, AA-41
Juicy notes of peach, pear, and a touch of light yogurt. With its gentle ABV and
fruity aroma, SHIMANTO PINK brings to mind a refreshing peach smoothie.
Crafted with locally grown Niida Rice and the pure waters of the Shimanto River.
SHIMANTO GREEN
パイナップルや青りんごを思わせる爽やかな香り。CEL-24酵母由来の
心地よい酸味が全体を引き締め、軽やかで清涼感のある後味に。
四万十町産・仁井田米と、四万十川の清らかな水を使用しています。
原材料名
米（高知県四万十町産 仁井田米 100%使用）
米こうじ（高知県四万十町産 仁井田米）
精米歩合 50%
保存方法 要冷蔵
内容量 720ml
アルコール度数 15%
酵母 CEL-24
SHIMANTO GREEN JUNMAI DAIGINJO
Polish: 50% ABV: 15% Volume: 720ml
Rice: Niida Rice from Shimanto, Kochi Prefecture
Yeast: CEL-24